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【课堂设计】2015-2016学年人教版选修5学案(含目标要求、知识清单、对点训练、课后作业):第4章(共5份 含解析)

?2015/7/12
资料类型: 教(学)案 文件大小: 713.02 KB
来 源: WuLianYuan上传 资料点评:
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【课堂设计】2015-2016学年高二化学人教版选修5课时作业:第四章 第一节 油脂.doc
【课堂设计】2015-2016学年高二化学人教版选修5课时作业:第四章 第三节第1课时 氨基酸的结构和性质.doc
【课堂设计】2015-2016学年高二化学人教版选修5课时作业:第四章 第三节第2课时 蛋白质的结构和性质.doc
【课堂设计】2015-2016学年高二化学人教版选修5课时作业:第四章 第二节第1课时 葡萄糖 果糖.doc
【课堂设计】2015-2016学年高二化学人教版选修5课时作业:第四章 第二节第2课时 二糖 多糖.doc

示例
第1课时 葡萄糖 果糖

目标要求  1.知道糖类的概念及分类。2.记住葡萄糖的结构,并能从官能团的角度把握其化学性质。
知识点1 糖类的组成和分类

1.下列有关糖类物质的叙述中正确的是(  )
A.糖类是有甜味的物质
B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类
C.葡萄糖和果糖互为同系物,蔗糖和麦芽糖互为同系物
D.糖可分为单糖、低聚糖和多糖
2.葡萄糖是单糖的主要原因是(  )
A.在糖类物质中含碳原子数最少
B.不能水解成更简单的糖
C.分子中有一个醛基(—CHO)
D.分子结构最简单
知识点2 葡萄糖的结构和性质

3.下列有关葡萄糖的叙述中,错误的是(  )
A.能加氢生成六元醇
B.能发生银镜反应
C.能与醇发生酯化反应
D.能被氧化为CO2和H2O
4.分别取1 mol葡萄糖进行下列试验:
(1)银镜反应时,生成Ag的物质的量为________mol,反应后葡萄糖变为__________________,其结构简式是_____________________________。
(2)与乙酸反应生成酯,从理论上讲完全酯化需要________g乙酸。
(3)若使之完全转化为CO2和H2O,所需氧气的体积在标准状况下为________L,反应的化学方程式是___________________
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