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2013年徐州市高中化学评优课材料——糖类

?2013/6/21
资料类型: PPT课件 文件大小: 1691.55 KB
来 源: sbh22收集 资料点评:
下载条件: 下载链接: 下载
【三维目标】
1. 知识与技能:从生活经验和实验探究出发,认识糖类,了解糖类的组成、主要性质及其在日常生活中的应用。
2. 过程与方法:通过对葡萄糖的检验,对淀粉水解及其水解产物的实验设计等实验进行深入探究的过程,进一步理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究能力。
3. 情感态度与价值观:密切化学与生活的联系,激发学生学习化学的兴趣。
【教学重点】
糖类的特征反应和检验方法。
【教学难点】
淀粉的水解设计
【教学方法】
实验、多媒体等
【教学过程设计】
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