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2014-2015学年安徽省六安三中高二(下)期末化学复习试卷(Word版 含解析)[选修5]

?2015/8/16
资料类型: 阶段考试 文件大小: 143.8 KB
来 源: xujz上传 资料点评:
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1.食品添加剂通常必须在一定范围内使用,否则会损害人体健康,滥用下列食品添加剂会导致癌症发生率增加的是(  )
  A. KIO3 B. 苯甲酸钠 C. 维生素E D. NaNO2

2.新兴的大脑营养学研究发现,大脑生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系.从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,它的分子组成中有6个碳碳双键、学名二十六碳六烯酸.它的分子组成应是(  )
  A. C25H50COOH B. C25H39COOH C. C26H41COOH D. C26H47COOH

3.2003年诺贝尔化学奖授予两位美国科学家,其中一位是阿格雷(Pete Agre),表彰他最先发现并表征了细胞膜上的水通道蛋白质,并把这种蛋白质暂命名为:CHIP28,下列关于CHIP28的说法中正确的是(  )
  A. 这种蛋白质为人工合成的高分子化合物
  B. 这种蛋白质遇到HgCl2的浓溶液将发生盐析
  C. 这种蛋白质能完全水解生成单糖分子
  D. 这种蛋白质分子中存在“﹣CONH﹣”的结构

4.鉴别乙醇、丙三醇、乙醛、乙酸、甲酸、葡萄糖可以选用的一组试剂是(  )
  A. 金属钠和石蕊试剂 B. Na2CO3溶液和石蕊试剂
  C. 酸性KMnO4和溴水 D. NaOH溶液和CuSO4溶液
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