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广东省普宁市华侨中学2015-2016学年高二上学期第四次月考化学试题(Word版 含答案)[选修5]

?2016/1/18
资料类型: 阶段考试 文件大小: 185.57 KB
来 源: CJGang上传 资料点评:
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1.2012年某媒体报道了“皮革奶”事件,不法厂商将皮革下脚料水解后掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量。下列说法不正确的是 (  )
A.动物皮革的主要成分是蛋白质
B.天然蛋白质水解的最终产物是α氨基酸
C.皮革鞣制过程中使用的浓HNO3会使蛋白质盐析
D.“皮革奶”灼烧时有烧焦羽毛的气味
2.下列关于有机物的叙述中,正确的是
A. 液化石油气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物
B. 油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子被吸收
C. 乙醇和乙酸都能使酸性KMnO4溶液褪色
D. 聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子
3.巴豆酸的结构简式为CH3—CH =CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性高锰酸钾溶液,试根据巴豆酸的结构特点,判断在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是( )。
A.②④⑤ B.①③④ C.①②③④ D.全部
4..右图是一个一次性加热杯的示意图。当水袋破裂时,水与固体碎块混和,杯内食物温度逐渐上升。制造此加热杯可选用的固体碎块是
A.硝酸铵 B.生石灰 C.氯化镁 D.食盐
5.下列实验可达到实验目的的是( )
A.将苯与浓硝酸、浓硫酸的混合物在100℃水浴加热条件下反应可生成硝基苯
B.用酸性高锰酸钾溶液即可检验CH2=CH-CHO中的碳碳双键
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