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福建省莆田市第二十四中学2019届高三上学期第一次调研考试理科综合化学试题(Word版 含解析)[选修3][选修4][选修5]

?2018/11/13
资料类型: 阶段考试 文件大小: 847.25 KB
来 源: ywsx上传 资料点评:
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1.化学与生活密切相关。下列说法正确的是( )
A. 植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯
B. 尼龙绳、宣纸均可由合成纤维制造
C. 淀粉和纤维素都是人体中能量的重要来源
D. 酶是生物体内重要的催化剂,仅由碳、氢、氧三种元素组成
【答案】A
【解析】油脂主要分为两种,其中植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸的甘油酯,动物油是饱和脂肪酸的甘油酯,选项A正确。宣纸应该是由天然纤维制成的,不包括合成纤维,选项B错误。纤维素不是人体的能量来源,因为人体内没有可以水解纤维素的酶,选项C错误。酶是一种蛋白质,其中一定有氮元素,选项D错误。
点睛:纤维素水解可以得到葡萄糖,但是人体没有可以将纤维素水解的酶,所以纤维素不能对人体提供能量。但是,课本中依然将纤维素列在基本营养物质中,原因是纤维素具有吸附大量水分,促进肠蠕动,使致癌物质在肠道内的停留时间缩短,对肠道的不良刺激减少的作用。
2.已知有机物 是合成青蒿素的原料之一。下列有关该有机物的说法正确的是( )
A. 分子式为C6H11O4
B. 可与酸性KMnO4溶液反应
C. 既能发生取代反应,又能发生加成反应
D. 是乙酸的同系物,能和碳酸钠反应
【答案】B
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