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【联考】吉林省吉林市2018-2019学年高二上学期第一次月考(文)化学试题(Word版 含解析)

?2019/5/8
资料类型: 阶段考试 文件大小: 62.21 KB
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1.葡萄糖是一种单糖的主要原因是
A. 结构简单 B. 不能水解为最简单的糖
C. 分子中含羟基和醛基的个数少 D. 分子中含碳原子个数少
【答案】B
【解析】
【分析】
糖是多羟基醛或多羟基酮和它们的脱水缩合物,单糖是不能再水解的糖类。
【详解】单糖是指不能被水解成更小分子的糖类物质。根据单糖的定义,葡萄糖是不能水解的糖,所以葡萄糖是单糖,故选B。
2.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,加热时,如果观察到红色沉淀,说明该尿液中含有
A. 食醋 B. 白酒
C. 食盐 D. 葡萄糖
【答案】D
【解析】
试题分析:“糖尿病”人的尿样中含有葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,通过检验醛基即可检验葡萄糖,加入硫酸铜和氢氧化钠的混合液,加热后,若产生红色沉淀,说明含有醛基,也就说明含有葡萄糖.故选C.
考点:考查糖尿病的成因和葡萄糖的检验方法
3.下列关于葡萄糖的叙述,错误的是
A. 是白色晶体,能溶于水,有甜味
B. 是一种多羟基醛,有还原性
C. 能发生水解反应,生成酒精
D. 与果糖互为同分异构体
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