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【原创】2018—2019学年北京高三化学一轮复习《生命中的基础的有机化合物》专题训练(Word版 含答案)

?2018/12/10
资料类型: 单元、专题训练 文件大小: 676.55 KB
来 源: tds8838 资料点评:
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一:选择题目
1、食品店出售的冰激凌是硬化油,它是以多种植物油为原料制得的,此过程中发生的反应类型是(  )
A.水解反应 B.加聚反应 C.加成反应 D.取代反应

2、下列说法中正确的是(  )
A.糖类物质的分子通式都可用Cm(H2O)n来表示
B.凡能溶于水且具有甜味的物质都属于糖类
C.糖类都能发生水解反应
D.糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的化合物

3、下列说法正确的是(  )
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

4、下列说法不正确的是
A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
B.用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4一己二烯和甲苯
C.在酸性条件下,CH3COl8OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.用甘氨酸( )和丙氨酸( )缩合最多可形成4种二肽

原创文件,题目很新,教学效果很好,建议2元通过。
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